Hausmannskost

für Jung- und Altgesellen

Gekocht wird, was als erstes weg muss!

 

Vorspeisen

 

Natürlich auch aus Oliven, Käse, ...

oder Wurstblumen...

... oder Wurstbananen!

 

Hauptgerichte

  Salate

Gebäck, Desserts und Sonstiges

Hemmorer Spezialitäten:

mit Dill gedämpfter Saibling aus dem Kreidesee -

Dillparpadelle aus der Alten Ziegelei, mit Tomatenflocken gekocht.

mehr davon

Tomate, Gurke, Nektarine, Joghurt, Ingwer,Curry, Salz

mehr davon

DARKI- Pfannkuchen (Dinkel, Apfel, Rosinen, Kakao, kandierter Ingwer)

mehr davon

Dazu vielleicht MODERNE KÜCHENLIEDER?

Etwas Küchentechnik:

Das Bild zeigt in zwei Zubereitungsstufen, wie ich eine Karottenscheibe auf den Punkt gare. Die beiden roten Punkte am unteren Rand sind zwei bereits fertige Steaks, die zum Zwecke der besseren Erkennung auf den Tellern mit roter Leuchtfarbe markiert wurden.

Appetitliches aus Resten

Naja - und meditativ ist da auch ne Menge drin. Keine Bange, mit der Zeit bekrabbelt man sich.

Der Insider-Tipp:

Schöner essen mit SPIRALGON!

..... und davon gibts auch ein Klagelied mit bewegten Bildern

HIER.

Nebenbei: Ich habe HIER auch noch ein Küchenklagelied in petto,

das mein Cousin neulich auf Besuch losgelassen hat.

 

Waren sie schon mal in Alices Restaurant?(Kennen Sie noch nicht ihre Spezialität?)

... und wenn der Appetit noch nicht gestillt ist: Nichts wie hin zum Nachttopf !

Und wenn Dir mal alles wurscht ist, dann findest du

HIER einen guten Rat

 

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